von Schneidbrettguru | Dez. 3, 2017 | Holz
Lesezeit 10 Minuten Irgend wann ist es soweit: das schöne neue Schmuckstück hat Schnittspuren und Flecken bekommen. Die Optik ist mehr oder weniger dahin. Das vielleicht teure Teil fängt eventuell an komisch zu riechen. Es geht nun darum, möglichst schonend das... 
von Schneidbrettguru | Nov. 20, 2017 | Holz, Kunststoff
Lesezeit 8 Minuten Hier erfährst Du: warum ein Schneidebrett nicht immer antibakteriell ist, ob Kunststoff wirklich schädlich ist und wie Du lose Partikel beim Schneiden vermeidest. Wenn es um die Wahl des Materials für ein Schneidebrett geht, stellt auch immer die... 
von Schneidbrettguru | Nov. 20, 2017 | Holz
Lesezeit 20 Minuten Ja, ein Hirnholz Schneidebrett /Hirnholzbrett/Hackblock sind beliebt. Die Oberfläche ist recht hart und man sieht kaum Messerschnitte. Es hat was von sichtbarem Handwerk. Die Oberfläche sieht durch die sichtbaren Jahresringe interessant aus. Früher... 
von Schneidbrettguru | Nov. 20, 2017 | Holz
Lesezeit 5 Minuten Hier erfährst Du welche Holzarten sich für Schneidebretter eignen und wie Du in Zukunft Fehler beim Kauf vermeidest. Egal welche Aspekte man betrachtet, es läuft am Ende immer auf eines hinaus: ein Brett muss gereinigt werden. Das bedeutet es kommt... 
von Schneidbrettguru | Nov. 20, 2017 | Holz
Lesezeit 5 Minuten Allgemein ist ja bekannt dass ein Schneidebrett aus Holz nicht Spülmaschinenfest ist und man generell kein Holz Schneidebrett in der Spülmaschine waschen sollte, da sie sonst kaputt gehen. Aber stimmt das wirklich bzw. wenn ja, was ist der Grund?... 
von Schneidbrettguru | Nov. 20, 2017 | Holz, Kunststoff
Lesezeit 10 Minuten Immer dann wenn das Thema Schneidebrett aktuell ist, kommt man um die Frage nach einer Saftrille nicht herum. Im ersten Gefühl neigt man dazu sie als absolute Notwendigkeit anzusehen – denn sonst versaut man doch alles beim Schneiden. Also...