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Immer dann wenn das Thema Schneidebrett aktuell ist, kommt man um die Frage nach einer Saftrille nicht herum. Im ersten Gefühl neigt man dazu sie als absolute Notwendigkeit anzusehen – denn sonst versaut man doch alles beim Schneiden. Also dann lieber gleich auf Nummer sicher gehen.
Die Frage lautet also nun: brauche ich unbedingt ein Schneidebrett mit Saftrille und Auffangschale?